Pagina dedicada a falar sobre o universo Homebrew, vou mostrar o passo a passo da montagem do EQUIPAMENTO CERVEJEIRO!
Quando pensei em fazer cerveja, começaram a surgir varias duvidas, "Onde comprar?", "O que comprar?", "Quanto vai me custar?", entre outra perguntas, que eu acho que foi normal para todos que começaram a se aventurara em fazer cerveja em casa.
Comecei a procurar mais sobre o assunto, como já tinha o blog e já postava só sobre degustações, curiosidades entre outras coisa, possuía o contato com algumas pessoal o que me facilitou muito.
Uma das maiores dicas que eu posso dar é FAÇA UM CURSO SOBRE FABRICAÇÃO DE CERVEJA EM CASA, ANTES DE COMPRAR OS SEUS EQUIPAMENTOS, eu fiz, e recomendo muito, o meu foi ministrado pela galera da Guilda GIV.
Com o curso eu entendi mesmo o que EU iria precisar de fato para fazer a minha cerveja, e com isso Arregacei as Mangas e fui bater perna literal e não literal, pesquisei muito todos os preços.
Vou listar aqui os equipamentos básicos para você fazer a sua cerveja em casa (equipamento para 20L)
2 - Panelas de 30L, uma delas com fundo falso ou Bazzoka
2 - Sistema de registro para as panelas
1 - Chiller
1 - Balde Alimentício (20L)
1 - Pá Cervejeira
1 - Moedor de grãos
1 - Cravador de Tampinhas
1 - Escumadeira
1 - Termômetro
As primeiras coisas que eu comprei foram as minhas panelas, comprei na minha cidade mesmo, consegui um preço muito bacana em uma loja do ramo, são duas de 42,4L e uma de 46L, depois vou colocar as fotos. Com essas panelas você consegue fazer levas de 30L tranquilamente.
Depois das minhas panelas, fui em busca do restante dos equipamentos, comprei o meu densímetro, proveta, Airlock, Chiller (10m), Pá Cervejeira(60cm) em sites pela internet, pesquise muito e fique esperto com os preços de frente, sempre coloque na balança, OUTRA DICA: MONTE UMA PLANILHA PARA FAZER A COTAÇÃO DE PREÇOS + FRETE, E TAMBÉM PARA TER O CONTROLE DO QUE JÁ COMPROU O QUE FALTA E O PRINCIPAL, O QUANTO JÁ FOI GASTO.
Na terceira etapa, fui atrás do registro para as minhas panelas, comprei tudo na minha cidade também, é lojas onde vendem de tudo, ou lojas que vendem materiais para encanadores ou para construção. Eu optei em usar a BAZOOKA no meu equipamento, eu mesmo fiz a minha, comprei uma mangueira com uma malha de aços, e retirei essa malha da mangueira, depois eu posto a foto de como eu montei.
Bom por hoje é isso.....muito obrigado pela atenção
Nenhum comentário:
Postar um comentário